公司創建于1998年，位于“中國小龍蝦之鄉”美譽的湖北省潛江市周磯農場境內，依漢江而居，與江漢油田毗鄰，現占地面積80000平方米，注冊資本3000萬元，是一家致力于特色調味品、風味醬菜、豆制品、其他風味食品研制與開發以及大豆品種的繁育和推廣的湖北省農業產業化重點龍頭企業。公司建有符合國際標準的現代化廠房，通過了ISO9001質量管理體系認證和食品安全管理體系認證，先后獲得諸多殊榮：主導產品多次榮膺“湖北省消費者滿意商品”稱號，“湖北名牌產品”，“中國綠色食品A級產品”。“嘗香思”商標是“湖北省著名商標”。2010年公司獲“湖北省回歸創業優秀企業”稱號，2011年被授予“湖北五一勞動獎狀”，2013年10月，嘗香思傳統醬品制作技藝被列入省級非物質文化遺產名錄，2013年11月，公司被認定為國家高新技術企業，2014年6月，獲全國守合同重信用單位榮譽稱號。2017年2月，組建了院士專家工作站，2017年5月，獲批建立了湖北省大豆加工工程技術研究中心。2018年9月，公司繁育的大豆新品種鄂2066獲得農業部主要農作物品種審定證書。2018年8月，公司榮獲湖北省支柱產業細分領域隱形冠軍示范企業；2019年11月，公司被認定為湖北省扶貧龍頭企業。
　　嘗香思傳承百年經典，打造綠色品牌，產品共6大系列38個品項。運用自創的非發酵風味食品加工技術生產的香辣牛肉醬以“觀其色華潤悅目，聞其香溫馨誘人，品其味濃郁醇厚”而卓然成家。
　　千年中國醬，百年嘗香思。嘗香思以科技為引領，以創新為動力，以打造“精品名牌”為追求目標，公司正朝著園區化、規?；?、集團化的方向邁進。